午餐吃很大-三角大水餃

店家名稱:西螺三角大水餃

店家地址:雲林縣西螺鎮觀音街12號

營業時間:早上9:00-賣完

*實際營業時間以店家公告為主

本次菜單:三角水餃(乾) 滷大腸 粿仔(小)

 

位於西螺東市場後方的這家

「三角大水餃」

也是小編個人的口袋名單,

跟著西螺玩很大一起來吃吃吧!

 

店裡種類很多呢,三角大水餃、

主食麵類、滷味小菜類、湯品羹類。

 

 

第一道-三角水餃(乾)

塊頭算大的三角水餃,

外皮如肉圓一樣有Q勁,

內餡是的胡椒香氣襯出豬絞肉的鮮甜,

新鮮筍丁清脆爽口沒有過老的纖維出現,

配上店家紅色的獨門醬料真的值得一試!

另外也有湯的可以點唷,

想必冬天來一碗會很棒吧。

 

 

第二道-粿仔(乾)

一上桌就滿滿香氣的粿仔,

吸引了同行友人的目光,

油蔥酥及醬油拌後均勻的巴附在粿仔上,

醬油香氣的肉燥,韭菜豆芽菜清脆爽口,

搭的剛好,一碗吃下來真有飽足感呢!

 

 

第三道-滷大腸

滷味小菜的桌上,

滷大腸是第一也是最吸引我們目光的,

老闆娘切後還會放到滷汁裡燙熱,

沾上醬油搭配些薑絲,

一口醬汁香味衝出鼻腔,呼~好吃。

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