早餐吃很大-黃記九層粿

店家名稱:西螺黃記九層粿

店家地址:雲林縣西螺鎮建興路286號

營業時間:早上6:00-賣完

*實際營業時間以店家公告為主

本次菜單:肉粽 肉羹 油蔥粿

 

下西螺大橋後左側,有間「黃記九層粿」,連本地人也愛呢!

 

好多美食都只需要銅板價呢!

 

第一道-肉羹湯

濃郁的胡椒及柴魚香氣,一早用溫柔喚醒西螺人的味蕾,

滴點烏醋更能提味肉羹的層次,

肉塊Q彈鮮嫩。

 

第二道-九層粿

喜歡油蔥酥的朋友在這兒嗎?

看到圖片中的油蔥酥,還忍的住不來西螺嗎?

充滿米香的粿,沾上醬油及獨特醬汁,

越吃越順口。

 

第三道-肉粽

這肉粽一上還冒著熱煙阿…
米飯軟、花生綿,豬肉塊醃漬的恰到好處,
(隔壁大哥一次點了兩顆粽)

 

 

老闆切粿的手咻咻的好俐落呢。

 

來西螺別忘了「黃記九層粿」。

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