西螺午餐晚餐吃很飽

店家名稱:土庫當歸鴨肉麵線

店家地址:雲林縣西螺鎮平和路76號

營業時間:中午11:00;晚上21:00 每週日公休

*實際營業時間以店家公告為主

 

本次菜單:當歸鴨腿肉麵線  鴨肉飯

 

 

吼!吼!吼!

說到當歸鴨肉麵線,可是小編心頭所愛 (只要是吃的你都愛吧!)💋💋

小編對於那湯頭,根本沒有抵抗力!

今天 (撥髮)

要來介紹西螺好吃的「土庫當歸鴨肉麵線」(轉圈~~~~🌸🌺)

 

豐盛的一桌,麵線 鴨肉飯 手工米血 燙鴨脆腸 鴨肝…😘😋

豐富的菜單,看你是要內用 外帶都可以

 

 

第一道-當歸鴨腿肉麵線

老闆專程到雲林土庫拜師學藝的麵線,充滿藥香的湯頭

喝起來非常順口,而且是會回甘的那種,(湯頭要做到會回甘是不簡單的)

鴨腿肉軟嫩多汁不會柴柴的,麵線就算泡在湯裡也不會軟爛

嗯~~~香啊~~~~~🍜

 

 

第二道-鴨肉飯

  

碗端上桌,香味立刻四溢出來,鴨肉切條切塊,鋪撒在滿滿的白飯上,有著豪邁感,

每次點了鴨肉飯,小編必定會再點上一盤燙地瓜葉,還有鴨肉丸子湯

用筷子將鴨肉與飯粒拌勻,讓淋下的鴨肉汁和油蔥顯出油香,

配上一口地瓜葉,再喝上一口鴨肉丸子湯,丸子的軟Q彈,

還有鴨肉特有的鮮韻感,蛋白質 碳水化合物 纖維質,

在這裡,一餐讓你全吃到!

 

 

 

老闆說尤其是冬天,常常是位子不夠坐 (偷笑)🤭

在冷冷的冬天,喝上一碗熱熱的當歸湯,整個精神都來了!

嘿………..吃飯時間到了,今天你想選哪一道?

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